lunes, 24 de septiembre de 2012

BUÑUELOS COLOMBIANOS










 Este plato se lo vi a mi amiga Yiminona y decidí probarlo, buena idea, porque estaban bastante buenos




INGREDIENTES:



  • 1 taza de queso rallado
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de harina de maíz
  • 1 sobre de levadura
  • Sal y aceite




ELABORACIÓN:



Batir los huevos, mezlar con el queso rallado y reservar.

Mezclar la leche con la levadura y la harina de maíz, incorporar la sal al gusto. Añadir la mezcla de queso y  huevos, remover hasta mezclar del todo.

Hacer bolas no demasiado grandes y freír en abundante aceite hasta dorar.


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