PATATAS CON CHORIZO

INGREDIENTES:

• 1 kilo de patatas
• 3 chorizos
• 2 cebollas
• 3/4 de vaso de aceite
• 2 vasos de agua
• sal

ELABORACIÓN:

Cortar en rodajas las patatas peladas y los chorizos, reservar.

Picar las cebollas y rehogar en una pota. Cuando esté transparente añadimos las patatas, el chorizo y el agua y cocemos a fuego lento. Salamos a media cocción y si queda muy espeso le añadimos más agua y acabamos de hacer.