do despedir mi verano con una ensalada de frutas que comemos mucho en verano.
INGREDIENTES:
- 1 bolsa de lechugas variadas
- 150 gr. de queso de burgos
- 1 latita de maíz dulce
- 150 gr. de atún
- 1 pera
- 1 rodaja de melón
- 1 manzana
- picatostes al gusto (pan frito)
- sal, aceite y vinagre de Pedro Ximenez
ELABORACIÓN:
Freír el pan en cuadraditos y cuando esté dorado retirar y guardar.
Picar las frutas en cuadraditos más o menos grandes, según el gusto.
Mezclar en una ensaladera las lechugas, el atún, el queso de burgos picado, el maíz dulce y las frutas, por último aliñamos y añadimos los picatostes, revolvemos bien y a comer!!!!
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